Aujourd’hui, je vous retrouve pour un nouvel article sur mon Voyage au Mexique, et je vous parle de mes bonnes adresses à Valladolid. Pour retrouver mes 3 articles sur Tulum, c’est ici. Le trajet de Tulum à Valladolid nous a couté 120 pesos (soit moins de 6€) par personne avec la compagnie de bus ADO.

Logement

Comme nous avions réservé environ deux mois à l’avance, le choix était plutôt restreint. L’hôtel le plus économique (et bien noté à la fois) que nous avons trouvé est El Zaguan Colonial. Valladolid n’étant pas une ville chère en soit, c’est donc un hôtel est très accessible ! Nous en avons eu pour environ 32€ la nuit pour deux sur Hotels.com.

Je n’ai malheureusement pas pris de photos potables de la chambre mais c’était propre. Nous avions deux lits doubles bien qu’il était mentionné un lit double sur notre réservation, mais ce n’était pas plus mal sachant qu’ils n’étaient pas très larges… Comme vous pouvez le voir, la devanture est soignée et il y a une petite piscine, même si nous n’y sommes finalement pas allés. Si vous avez une voiture, l’hôtel bénéficie également d’un parking.

Il y a cependant quelques points négatifs. Les 8 chambres donnent toutes sur la piscine et sont plutôt mal isolées, ça peut donc vite devenir bruyant avec le restaurant le soir et les lèves tôt le matin… Le personnel n’était également pas spécialement présent et ni accueillant, ce qui est dommage. Autre point négatif, l’hôtel est situé un peu loin du centre-ville. Nous y sommes allés à pied sans problème mais ce n’est pas rassurant si vous mangez dehors le soir (le soleil se couche vers 18h30). C’est aussi un point à considérer si, comme nous, vous voyagez en bus et avec un sac à dos, et que vous décidez de ne pas prendre de taxi 🙂

Mon autre conseil : ne mangez pas dans leur restaurant, sauf si vous avez vraiment la flemme d’aller ailleurs. C’est ce qui nous est arrivé le premier soir et ce n’est pas extraordinaire et surtout trop cher pour ce que c’est et comparé au reste de la ville.

Bonnes adresses à Valladolid - El Zaguán Colonial

Bonnes adresses à Valladolid - El Zaguán Colonial

Bonnes adresses à Valladolid - El Zaguán Colonial (piscine)

Où manger ?

El Bazar Municipal

Le bazar municipal est l’endroit où manger vraiment local ! Concrètement, il y a des tables et des chaises au milieu, et les « restaurants » tout autour. Attention, dès qu’ils vous voient arriver (c’est-à-dire des touristes), ils font tout pour que vous veniez dans leur restaurant en vous appelant. Ne vous sentez donc pas obligé d’aller dans le premier venu !

Malheureusement, nous n’y sommes allés qu’une fois pour le petit déjeuner. Et je peux vous dire que c’est copieux et pas cher ! Nous avons payé 100 pesos (environ 4€30) pour une omelette poulet-fromage et un jus. Mais sachez que l’omelette vient dans une assiette avec des accompagnements (carottes, tomates, avocat), ainsi qu’une pile de tortillas avec des coupelles de caviar mexicain, entre autre. Je précise aussi que le jus est frais et énorme, vous devriez donc être bien remplis pour vos visites de la journée 🙂

Je vous avoue qu’on était un peu pressé donc on a pris le premier qu’on trouvait (je ne sais même pas le nom)… Sinon, le mieux noté est la Loncheria El Amigo Casiano. Je l’avais noté dans ma liste mais nous ne l’avons pas trop suivie au final.

Bonnes adresses à Valladolid - Bazar Municipal

Bonnes adresses à Valladolid - Bazar Municipal

Trattoria San Giovanni

Bon, tout de suite, ce n’est absolument pas typique mexicain mais on commençait à en avoir un peu marre des tortillas. On a donc trouvé ce petit restaurant italien super sympa ! Il n’y avait que deux autres personnes le premier soir, et seulement nous le deuxième (oui, on y est allé deux fois). On a adoré le fait de pouvoir manger dehors dans leur cour, c’était très calme et agréable. On a aussi adoré le personnel et l’eau à l’hibiscus à volonté, et pour seulement 20 pesos (ils ne servent pas d’alcool).

Les deux soirs, nous avons mangé des tomates à la mozzarella délicieuses (qu’on a dévoré avant que je les prenne en photo) et un plateau de fromage-charcuterie. Bon, ça ne fait peut être pas rêver pour des Français mais croyez-moi, si vous étiez au Canada depuis plusieurs mois sans avoir mangé de fromage, vous trouveriez ça génial ! Ensuite, on a testé les pâtes le premier soir (que je n’ai pas en photo non plus) et les pizzas le deuxième soir. Pour les pâtes, vous choisissez le « type » (pesto et carbonara pour nous), puis la « forme » (spaghettis, pennes…). C’était un délice dans les deux cas ! Mon grand regret est de ne pas avoir pu tester les desserts 🙁

Bien sûr, vous pouvez trouver moins cher dans la ville mais ça reste une très bonne adresse. Je n’ai plus le détail des prix mais nous avons payé 415 pesos (environ 18€) le premier soir et 500 pesos (environ 22€) le deuxième, en laissant environ 15% de pourboire. Ce qui est correct pour deux boissons, deux entrées et deux plats.

Bonnes adresses à Valladolid - Trattoria San Giovanni fromage et charcuterie

Bonnes adresses à Valladolid - Trattoria San Giovanni pizza
Trattoria San Giovanni, Valladolid – Pizza Carnivora
Bonnes adresses à Valladolid - Trattoria San Giovanni pizza
Trattoria San Giovanni, Valladolid – Pizza Quattro Stagioni

Petit plus sympa, vous pouvez signer leur mur avant de repartir ! Je ne l’ai malheureusement pas pris en photo mais j’ai adoré.

Yerbabuena del Sisal Restaurante

Autre endroit où manger, le restaurant Yerbabuena Del Sisal. Celui-là aussi est un des lieux qui étaient sur ma liste et où nous n’avons pas été. Ils ferment à 17h et il vaut donc mieux y aller pour le petit-déjeuner. Malheureusement, ça nous faisait faire un petit détour et nous ne nous sommes pas levés assez tôt pour y aller et enchainer sur nos visites comme prévu.

MAQtacos

Dernière bonnes adresses à Valladolid, mais pas pour autant la moins bien : MAQtacos. Ici aussi, nous n’avons pas pu y aller, mais cette fois nous avons une excuse ! Ils ferment à 15h et nous n’étions jamais là le midi… Mais d’après les avis que j’ai pu lire, c’est très bon et vraiment pas cher 😉

Souvenirs

Je ne suis vraiment du genre à ramener des souvenirs à chacun de mes voyages et je préfère ramener une seule belle chose que plein de babioles fabriquées à la va-vite, et parfois même dans d’autres pays… Je n’ai ramené que trois choses du Mexique, et plus précisément de Valladolid.

Yalat

Yalat doit être la meilleure boutique dans laquelle j’ai été durant tout notre séjour ! Vous pouvez trouver des objets d’art, du chocolat maya, et des vêtements. J’y ai acheté un cadeau (que je ne vous montrerai donc pas ici) et le chemisier que je porte dans la photo juste en dessous (la boutique se trouve juste derrière moi).

Les prix sont comparables à ceux que l’on trouve en Europe mais la qualité et l’authenticité des produits sont au rendez-vous. Le modèle que je porte coute environ 1000 pesos, soit près de 45€ (les prix des chemisiers vont jusqu’à plus de 2000 pesos si mes souvenirs sont bons), mais vous pouvez négocier un peu en prenant deux articles 😉

Point positif : ils prennent les cartes de crédit.

Bonnes adresses à Valladolid - Chemisier Yalat

Centro Artesanal Zací

Le premier jour, nous avons également fait un tour au Centro Artesanal Zací, qui se trouve également sur la place principale de Valladolid. Vous pouvez y trouver des chemisiers traditionnels et les prix y sont vraiment plus bas. Je m’y suis trouvé un petit bracelet pour seulement 30 pesos, soit moins de 1€50 !

Bonnes adresses à Valladolid - Bracelet mexicain

Tequileria Poncho Villa

Si vous souhaitez acheter de l’alcool du Yucatán, vous pouvez aller dans cette boutique. Nous avons acheté deux bouteilles :

  • 250ml de XTabentún San Marino – liqueur à l’anis et au miel délicieuse et trouvable seulement ici
  • 375ml de crème (Crema Al Natural) Once Letras

Je ne sais plus les prix en détail mais nous avons payé un peu plus de 600 pesos pour les deux, soit 26€.

Chocolat

Il faut aussi absolument tester le chocolat maya si vous passez par la. Surtout si vous aimez le vrai chocolat noir ! Bien que je ne me rappelle plus de la boutique où nous sommes allés, vous pouvez en trouver partout. Nous avons payé 100 pesos (environ 4€30) pour un sachet.

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Romane signature

6 Commentaires

  1. J’adore tes articles de voyage. Nous avons l’impression de faire le périple nous aussi. Merci pour ce partage et ces bons conseils

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